Qu’est-ce que le bissap ?
Le mot « Hibiscus sabdariffa », ne te dis peut-être rien et pourtant c’est le nom scientifique qu’on donne au « bissap ». Le bissap (qui est le nom donné en wolof sénégalais) est une boisson de couleur rouge qui vient de l’infusion des fleurs d’hibiscus sabdariffa. Il est consommé dans le monde entier et à plusieurs noms selon les pays où il est consommé.
Le bissap est consommé dans le monde entier sous différents noms
Voici une liste non exhaustive des dénominations les plus répandues du bissap dans le monde : karkadé (Égypte), agua de Jamaica (Mexique), foléré (Cameroun), groseille pays (Antilles), dableni (Mali, Côte d’Ivoire, ou Burkina), karakandji (Centrafrique), zobo (Nigéria), Ngai Ngai (Congo), thé rose, thé de l’Empire, boisson des pharaons, etc.
Le bissap possède une multitude de vertues
Le jus de bissap est une boisson qui émoustille les papilles gustatives et qui possède en plus de nombreuses vertues. Il n’a vraiment rien à envier au coca-cola (la boisson la plus consommée au monde). Il est excellent pour notre santé et peut nous servir à bien plus qu’à nous rafraîchir. Voici donc une liste de 12 raisons de consommer du bissap et même de l’adorer !
Qui sait, peut-être que lire cette liste te donneras l’envie d’arrêter de consommer du soda et opter (enfin :p) pour une boisson plus naturelle comme le bissap.
1# Le bissap agit sur la tension artérielle et la santé cardiaque
Le bissap possède des vertus hypotensives c’est-à-dire qu’il permet de lutter contre l’hypertension artérielle. Il possède aussi des propriétés protectrices pour le cœur.
2# Le bissap agit sur le taux de cholestérol et de triglycérides
Le bissap est très employé, notamment en Égypte, pour réduire le cholestérol et les triglycérides chez les personnes souffrant de syndrome métabolique
3# Le bissap est un antioxydant
Le bissap possède des antioxydants. Ces antioxydants permettent de protéger les cellules de l’organisme de l’effet des radicaux libres, des molécules qui entraînent un vieillissement prématuré des cellules et le développement de certaines maladies liées au vieillissement : cancers, cirrhose, Parkinson, Alzheimer, etc.
Il est aussi une source excellente de vitamines pour la peau. Sa consommation favorise la production de collagène. Les acides organiques présentent dans la fleur d’hibiscus, permettent de maintenir l’élasticité de la peau.
4# Le bissap agit sur le diabète
Des études ont montré que boire de l’infusion d’hibiscus au moins une fois par jour permet à l’organisme de lutter contre la résistance à l’insuline, donc à aider à stabiliser et maintenir un bon taux de glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
5# Le bissap agit sur l’obésité
D’après certaines études, l’hibiscus permettrait de faciliter la perte de poids et prévenir les problèmes de santé liés au surpoids et à l’obésité.
6# Le bissap agit sur le système urinaire
L’hibiscus possède d’excellentes propriétés diurétique et antiseptique, il est donc tout indiqué pour soigner les petites infections urinaires, et prévenir la formation de calculs rénaux.
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7# Le bissap agit sur la digestion
C’est un excellent digestif qui permet de lutter contre les troubles légers due à la digestion.
8# Le bissap est un excellent tonifiant
Il permet de lutter contre les coups de fatigue.
9# Le bissap peut remplacer les traitements médicamenteux pour lutter contre certaines maladies physiques et psychologiques
- Dans certaines médecines traditionnelles il est utilisé pour lutter contre les états dépressifs qui engendrent le manque de motivation, la fatigue, la paresse et le stress.
- Avec ses propriétés antiseptiques, antibactériennes, anti-inflammatoires et antivirales, il permet d’aider à soigner les rhumes, toux, angines, rhinites, grippes et toutes les inflammations des voies respiratoires supérieures.
- Grâce à ses propriétés antalgiques il est possible de soulager les douleurs menstruelles, mais aussi de les faciliter.
- Pour soigner les eczémas suintants, les allergies, les œdèmes et les dermatoses, on l’utilise en cataplasme.
- Il combat l’anémie lorsqu’il est consommé sans sucre.
10# Le bissap est un jus concentré d’apports nutritionnels
Il donne de l’énergie grâce à la Vitamine C. Il est également riche en protéines, lipides, minéraux, calcium, fer, Vitamine B2, Vitamine B3…
11# Le bissap est un atout pour nos cheveux
Il va fortifier tes cheveux, et stimuler la pousse de tes cheveux. Il peut aussi ajouter du volume lors d’une utilisation régulière. Il permet de réduire les pointes sèches. Le bissap convient à tous types de cheveux.
12# Le bissap est bénéfique pour les femmes enceintes
Le bissap est très bon pour les femmes enceintes, d’abord parce qu’il possède plusieurs vertues déjà évoquées plus hauts dans la listes. Mais aussi parce qu’il est l’allié des femmes qui ont des grossesses à risque. Et également parce qu’il est un galactagogue naturel reconnu permettant de favoriser la montée de lait.
Alors, prêt(e) à consommer du bissap au lieu du Coca-cola ?
