Le mont-blanc au coco est un gâteau populaire et apprécié de tous. On aime le préparer pour des occasions spéciales : mariage, baptême, communion… Il est fourré d’une crème onctueuse au coco et saupoudré de noix de coco râpé. La recette du mont-blanc au coco est disponible sur le site de la blogueuse Leslie alias « Je Cuisine Créole ».
