Les dombrés sont une spécialité guadeloupéenne. Les dombrés ce sont tout simplement des petites boulettes de farines. Alors dit comme ça, c’est sûr, ça paraît bizarre de manger des boulettes de farines. Mais ils sont toujours accompagnés d’une sauce très savoureuse et de fruits de mer ou de viande (crabe, lambi, bœuf…). Les dombrés peuvent aussi être accompagnés d’haricots rouges. Essaye cette recette et tu verras que c’est super bon !
Dombrés aux crevettes (2/18)
Dombré aux crevettes | Cuizinelokal
Aaah les dombrés, le plat typique qui peut s'accommoder de différentes façon. Ici c'est la recette aux crevettes et ça se passe de commentaire. Testez et vous verrez.
Ce n’est pas typique qu’a la Guadeloupe
Certainement. En tout cas, il est très populaire en Guadeloupe.