la rédaction
Ce petit gâteau rond et mou est originaire des îles des Saintes (îles rattachées à la Guadeloupe). Les Saintoises, en élaboraient pour réconforter leur mari, des pêcheurs qui passaient leur journée en mer. Le tourment d’amour traditionnel est fait avec la confiture de coco, mais il peut aussi être garni de banane, de goyave, de mangue ou d’ananas.
Tourment d’amour (4/14)
Toument d'amour
Le tourment d'amour est un petit gâteau que vous pouvez déguster dans les îles des Saintes, qui sont situé dans l'archipel des îles de la Guadeloupe. Avec ses plages de sable fin, ce petit gâteau sera votre meilleur ami.
